Immersa nel verde del bosco di Villa I Raggi, tra Predappio e Castrocaro, il ristorante E’ Gâlèt nasce nel 1971 dalla trasformazione di una vecchia casa colonica...
The rustic restaurant E’ Gâlèt is immersed in the green forest of Villa I Raggi between Predappio and Castrocaro and it was founded in 1971 by the conversion of an old farmhouse...
La cucina è tipica romagnola: la gestione è affidata alla Signora Rosella, specialista in paste fatte a mano, svariate carni alla brace: puledro, somarino, maiale, castrato.
I dolci di fattura rigorosamente casalinga tra i quali panna cotta, zuppa inglese.
Il vino e la frutta sono dell’azienda.
La Specialità estiva è "Pesche con il Sangiovese".
The cuisine, typical of Romagna, is managed by Mrs. Rosella, a specialist in hand-made pasta and several grilled meats: colt, young donkey, pork, mutton.
Cakes are strictly home made including “panna cotta” (a particular kind of cream), trifle.
Wines and fruits are provided by this Farm.
Summer Specialty is Peaches with Sangiovese wine.